Kokkeelev aften 2021

Elevaften

3 retter 300,-

torsdag d. 2/9 2021

elevaften

Torsdag d. 2/9 2021

Vores kokkeelever overtager restauranten torsdag d. 2. september 2021 og får afprøvet nye ideer og lidt skæve indfald.

Vi glæder os til at byde jer velkommen til en aften hvor eleverne styrer showet

Har du spørgsmål angående allergener, så kontakt venligst personalet ved ankomst.

Elevaften

torsdag d. 2. september

Snacks
Stegt & glaseret vingeben af kylling med sesam
Kartoffelchips med sour cream and onion
Hjemmelavede grissini med svampemayo
Snacks & bobler 90,-

Forret
Marmoreret kulmule med store rejer
agurk i dild, luftig skaldsdyrsmayo, ristet brød, samt et hav af urter

Hovedret
Kyllinge ballotine med estragon & fermenteret fennikel, hertil selleripure med brunet smør, syltet romanescokål, hønseskysauce samt sprødt kyllingeskind
Hertil knuste kartofler med hvidløg og urter

Dessert
Brombærtærte med råmarineret brombær & chokolademousse, hertil creme anglaise & vaniljeis tilsmagt med citron

Pris for elevaften

3 retter for 300,-
Vinmenu 250,- (der serveres ét glas vin pr. ret)
Snaks & bobler, 3 retter samt vinmenu (der serveres ét glas vin pr. ret) kr. 600,-


Bordbestilling til Elevaften på Restaurant Komfur torsdag d. 2. september 2021

Igennem året laver vi mange sjove og anderledes specialarrangementer på Restaurant Komfur. Du kan se komplet arrangementskalender her. Vores storebror på Fredens Torv 2, Restaurant MellemRum, laver også en masse spændende og “skæve” arrangementer og gode tilbud. Deres arrangementskalender kan ses her.

Restaurant Komfur Arrangementskalender Restaurant MellemRum Arrangementskalender Restaurant Ombord Arrangementskalender