Nytårsmenu Ud Af Huset 2020
Gør det nemt for dig selv!
Bestil nytårsmenuen ud af huset fra Restaurant MellemRum, Restaurant Komfur samt Restaurant Ombord og slip for indkøb, unødvendigt stress og en dum opvask.
Som sædvanlig tilbyder vi en lækker 4 retters menu og igen i år tilbyder vi også en 4 retters vegetarmenu. Det er derfor muligt at få al maden fra os, selvom ikke alle spiser kød.
I varmer selv maden – vi klarer resten af jeres nytårsmenu ud af huset.
Maden leveres i flot éngangsemballage, så der skal intet leveres retur!
Fremgangsmåde til opvarmning og vores forslag til anretning ses via link længere nede på siden.
Godt Nytår!
Nytårsmenuen 2020
SE BILLEDER AF MENUERNE OG PYNTEN
Snacks til nytårsboblerne
tilvalg 40,- pr. person
Sprøde papadums
Rodfrugtchips
Trøffelmayo
Saltet mandler
Nytårsmenu ud af huset 2020
Hummerbisque med store rejer, syltet fennikel & dildolie
Tempereret torsk serveret med pure & crudité af blomkål. Dertil frisée salat & estragonolie
Steak af oksemørbrad med bagte & purerede jordskokker, råmarinerede tyttebær, samt sprød urterasp & rødvinssauce
– hertil knuste kartofler med kryddersmør
Chokoladekage a la MellemRum serveret med råmarinerede skovbær, broken gel, brændt hvid chokolade & lune blommer i portvin
– inkl. Friskbagt brød med kryddermayo, smør med havsalt & hummus a la MellemRum
Pris pr. pers.
kr. 450,-
Vegetarmenu Nytår 2020
Blomkålssuppe, serveret med bagt & syltet blomkål, samt råmarinerede fennikel & persilleolie
Nøddepaté med syltede bøgehatte, karsemayo, karseolie & frisk karse
Pommes Anna af rodfrugter serveret med bagte og syltede jordskokker. Dertil sauce på bagte tomater (syltede tomater)
– hertil knuste kartofler med kryddersmør
Chokoladekage a la MellemRum serveret med råmarinerede skovbær, broken gel, brændt hvid chokolade & lune blommer i portvin
– inkl. Friskbagt brød med kryddermayo, smør med havsalt & hummus a la MellemRum
Pris pr. pers.
kr. 450,-
tilvalg 30,- pr. person
Det er desværre ikke muligt at ændre i menuerne.
Vinmenu til Nytårsmenuen!
Vinmenu 1
Til nytårstalen:
Cava Brut Reserva Segure Viudas Spanien
Forret:
2018 Chablis AOC Domaine Jean Collet
Mellemret:
2019 Blanc d’Alsace Domaine Josmeyer
Hovedret:
2018 Tageto Costa Toscana Rosso IGT Donna Olimpia 1898 Blogheri
Dessert:
2017 The Applicant Late Harvest Moscatel
Til midnat:
Cava Brut Reserva Segure Viudas Spanien
pris for 6 flasker kr. 600,-
Vinmenu 2
Forret:
2018 Chablis AOC Domaine Jean Collet
Mellemret:
2019 Blanc d’Alsace Domaine Josmeyer
Hovedret:
2018 Tageto Costa Toscana Rosso IGT Donna Olimpia 1898 Blogheri
Dessert:
2017 The Applicant Late Harvest Moscatel
pris for 4 flasker kr. 400,-
Pynten er lavet i samarbejde med PARTY IN A BOX
Pakkens Indhold:
Servietter (pakke med 20 stk.)
Sugerør (pakke med 10 stk.)
Champagne glas folie ballon
Photoprops (pakke med 8 stk.)
Serpentiner (2 stk.)
Konfettirør 40 cm
Guld konfetti
Happy New Year folie ballon
Happy New Year latex ballon med guld confetti
Hatte (pakke med 6 stk.)
Truthorn (pakke med 6 stk.)
Glitter, farver og masser af gang i den – lige som en nytåraften skal være.
Afhentning
Afhentning er delt op i 30 minutters interval mellem kl. 11.00 og 16.00. For at vi bedst muligt kan hjælpe hinanden med at holde afstand og overholde de øvrige Corona restriktioner, opfordrer vi jer til at holde jer til det valgte tidsrum samt at I kommer så få som muligt. Vi sørger for afstandsmarkering og håndsprit I kan benytte jer af inden i træder ind.
Der vælges afhentningstidspunkt ved bestilling og betaling.
Afhentes på det valgte klokkeslet hos
Restaurant MellemRum
Fredens Torv 2
8000 Aarhus C
Allergiinformation
Vi har i år valgt at lave begge vores menuer allergivenlige, da vi er indforstået med, at mange lider af allergi. Vi menuer indeholder understeånde allergener:
Allergener på Brød
Gluten
Æg
Sennep
Allergener på Snacks
Papadums: Spor af jordnødder
Æg
Sennep
Allergener på Nytårs menu
Krebsdyr
Bløddyr
Fisk
Æg
Mælk
Sennep
Gluten
Allergener på Nytårs vegetar menu
Æg
Soja
Mælk
Nødder (Kun mandler)
Sennep
Nytårsmenuen kan vælges, hvis man har følgende allergi:
Hasselnøddeallergi – Jordnøddeallergi
Se præsentationen af Nytårsmenuen herunder!
Her kan I se vores lille teaser for menuen.
Besøg os her i julemåneden og få smagt køkkenchefens version af den gode julemad med vores egen lille tvist.